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2021-10-20 110年11月~111年1月餐點表
苗栗縣私立惠能幼兒園
11~01月 餐 點 表
週 星 上午點心 午餐 下午點心
次 期 菜名 內容 菜名 內容 主食/湯 內容 水果 菜名 內容
　 一   基絲麵 咖哩洋芋 馬鈴薯/紅蘿蔔/咖哩醬/香菇 糙米飯   糙米/白米 　 什錦冬粉湯 　
　 香菇基絲麵 香菇 菜豆炒紅蘿蔔 菜豆/紅蘿蔔 　   時令水果 冬粉/蔬菜
　 　 蔬菜 時令蔬菜 　 薑絲海帶芽 海帶芽/薑 　 香菇/紅蘿蔔
第 二 　 白米 香椿豆腐   豆腐/香菇/香椿醬 紫米飯 紫米/白米 　 白木耳雪蓮子湯 　
芋頭粥 芋頭/香菇 素鱈魚燴小黃瓜 小黃瓜/素鱈魚/黑木耳 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 白木耳/雪蓮子
　 季節青菜 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　 　
一 三   玉米/毛豆 焦溜麵腸 麵腸/九層塔/素蠔油 蕎麥飯 蕎麥/白米 　   　
　 玉米濃湯 豆腐 蘿蔔滷毛豆仁 白蘿蔔/毛豆仁/薑片/香菇 　 豆腐/味增/薑絲/海帶芽 時令水果 豆漿/黑糖饅頭 豆漿/黑糖饅頭
　 　 紅蘿蔔 時令蔬菜 　 味增豆腐湯 　 　
週 四   水餃 豆鼓豆干 豆干/豆鼓/素蠔油 五穀飯 五穀/白米 　   　
　 什錦水餃湯 香菇 大白菜滷角螺 大白菜/杏苞菇/紅蘿蔔/角螺 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 地瓜湯 地瓜/砂糖
　   季節青菜 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　   　
　 五 　 麵線 麵輪滷冬瓜 冬瓜/麵輪/薑片/香菇 燕麥飯 燕麥/白米 　 　 白米/枸杞/紅棗
當歸麵線 當歸/枸杞 鮮炒四丁 紅蘿蔔/火腿/玉米粒/毛豆仁   木耳/番茄/豆腐/金針菇 時令水果 八寶粥 紫米/小米/桂圓
　 香菇 時令蔬菜 　 什錦蔬菜湯 　 　 紅豆/黑糖
　 一   冬粉 塔香番茄豆包 豆包/番茄/九層塔 糙米飯   糙米/白米 　 　 　
　 南瓜冬粉湯 香菇/南瓜 玉米筍燴黃瓜 玉米筍/小黃瓜/紅蘿蔔 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 紅豆湯圓 紅豆/小湯圓
　 　 蔬菜 時令蔬菜 　 福圓茶 　 　
第 二   通心麵 油豆腐滷海帶根 油豆腐/海帶根/薑片/素蠔油 紫米飯 紫米/白米 　 　 　
鮮菇通心麵 杏苞菇 香菇燴冬瓜 乾香菇/冬瓜/薑絲/紅蘿蔔 　   時令水果 薏仁麥片湯 薏仁/麥片/砂糖
　 季節青菜 時令蔬菜 　 南瓜湯 南瓜/薑片 　   　
二 三   燕麥/白米 香菇素肉燥 素肉粒/香菇/素蠔油 白飯 白米 　 牛奶/數字餅乾 　
　 燕麥粥 香菇 杏苞菇炒青椒 杏苞菇/青椒/紅蘿蔔 　 白蘿蔔/香菇/薑片 時令水果 牛奶/數字餅乾
　 　 季節青菜 時令蔬菜 　 蘿蔔湯 　 　
週 四   陽春麵 香滷素基 素基/八角/花椒粒 地瓜飯 地瓜/白米 　 　 　
　 蔬菜湯麵 香菇/紅蘿蔔 香炒三絲 小黃瓜/紅蘿蔔/火腿 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 南瓜米粉湯 南瓜/紅蘿蔔
　 　 季節青菜 時令蔬菜   甘草福圓茶 　 　 /蔬菜/米粉
　 五   粄條 麻婆豆腐 豆腐/雙醬/香菇/青豆仁 燕麥飯 燕麥/白米 　 　 　
豆包粄條 豆包 雙色馬鈴薯絲 馬鈴薯/紅蘿蔔 　   時令水果 小米粥 小米/蔬菜
　 蔬菜 時令蔬菜 　 紫菜湯 紫菜/薑/丸子 　 　 香菇/紅蘿蔔
　 一 香菇基絲麵 基絲麵 素肉絲醬燒黑木耳 素肉絲/黑木耳/素蠔油 糙米飯   糙米/白米 　 白木耳雪蓮子湯 　
　 香菇/芹菜 鮮炒四丁 紅蘿蔔/火腿/玉米粒/毛豆仁   綠豆/龍眼乾/
甘草/陳皮		 時令水果 白木耳/雪蓮子
　 紅蘿蔔 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　 　
第 二   水餃 醬燒榨菜豆干 榨菜/豆干/素蠔油 紫米飯 紫米/白米 　 什錦蔬菜麵 　
什錦水餃湯 香菇 油燜筍干 筍乾/紅蘿蔔/薑 　   時令水果 白麵/青菜
　 季節青菜 時令蔬菜 　 大黃瓜丸子湯 大黃瓜/丸子 　 香菇/紅蘿蔔
三 三 南瓜粥 白米 蘿蔔滷豆包 蘿蔔/香菇/豆包 炒麵 油麵/紅蘿蔔 　   　
　 南瓜       高麗菜/香菇 時令水果 地瓜湯 地瓜/薑
　 香菇/蔬菜 時令蔬菜   牛蒡枸杞湯 牛蒡絲/枸杞 　   　
週 四   玉米/青豆 梅乾扣若 素肉絲/梅乾菜 五穀飯 五穀/白米 　 　 　
　 玉米濃湯 豆腐 糖醋芋頭地瓜 芋頭/地瓜/烏醋/糖 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 豆漿/銀絲卷 豆漿/銀絲卷
　 　 紅蘿蔔 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　 　 　
　 五   麵線/麻油 紅燒豆腐   豆腐/香菇/素蠔油 燕麥飯 燕麥/白米 　   　
藥膳麵線 當歸片 大白菜滷杏苞菇 大白菜/杏苞菇/紅蘿蔔 　   時令水果 紫米麥片粥 紫米/麥片/白米
　 枸杞 時令蔬菜 　 紫菜湯 紫菜/薑/丸子 　 　 　
　 一 　 小米/白米 紅燒香菇百頁 百頁/香菇/素蠔油 地瓜飯 地瓜/白米 　 　                     
　 小米鮮菇粥 杏苞菇 玉米筍燴黃瓜 玉米筍/小黃瓜/紅蘿蔔 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 三絲米粉湯 

米粉/蔬菜/香菇   紅蘿蔔                                      
　 　 季節青菜 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　 　
第 二 　 通心麵 素肉絲滷海帶 海帶/素肉絲/沙茶 白飯   白米 　 　 　
番茄通心麵 番茄 雙色馬鈴薯絲 馬鈴薯/紅蘿蔔 　 冬瓜/薑片/香菇 時令水果 紅豆湯圓 紅豆/湯圓
　 蔬菜 時令蔬菜 　 冬瓜湯 　 　  
四 三   玉米/毛豆 糖醋豆包 豆包/糖醋醬/薑末 紫米飯 紫米/白米 　 　 　
　 玉米濃湯 豆腐 大頭菜燴毛豆仁 大頭菜/毛豆仁/薑片/香菇 　   時令水果 綠豆薏仁湯 綠豆/薏仁/砂糖
　 　 紅蘿蔔 時令蔬菜 　 南瓜湯 南瓜/丸子 　 　 　
週 四 豆包湯麵 白麵 油豆腐滷蘿蔔 白蘿蔔/香菇/油豆腐/油膏 蕎麥飯 蕎麥/白米 　 豆漿/吐司 　
　 豆包/青菜 火腿炒青椒 青椒/火腿/紅蘿蔔/木耳 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 豆漿/吐司
　 紅蘿蔔 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　 　
　 五   冬粉 香椿燒豆腐   豆腐/香椿/素蠔油 五穀飯 五穀/白米 　   　
蔬菜冬粉 香菇/紅蘿蔔 鮮炒三絲 大頭菜/紅蘿蔔/黑木耳 　 　 時令水果 什錦粥 白米/蔬菜
　 季節青菜 時令蔬菜 　 味增海帶湯 味增/海帶芽 　 　 香菇/紅蘿蔔
　 一 紫米粥 紫米/白米 咖哩洋芋 馬鈴薯/青豆仁/紅蘿蔔/咖哩 燕麥飯   燕麥/白米 　 　 　
　 香菇/紅蘿蔔 素鱈魚燴小黃瓜 小黃瓜/素鱈魚/黑木耳 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 蔬菜湯麵 麵條/青菜
　 蔬菜 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　 　 香菇/紅蘿蔔
第 二   粄條 雪菜豆乾丁 香菇/雪菜/豆乾丁 紫米飯 紫米/白米 　 　 　
豆包粄條 豆包 長豆炒紅蘿蔔 長豆/紅蘿蔔 　 白蘿蔔/薑片/丸子 時令水果 地瓜湯 地瓜/薑
　 蔬菜 時令蔬菜 　 蘿蔔丸子湯 　 　 　
五 三 　 冬粉 香滷素基 素基/八角/花椒粒 炒米粉 米粉/香菇 　 白木耳雪蓮子湯 　
　 香菇冬粉 香菇/紅蘿蔔 　   　 紅蘿蔔/油膏 時令水果 白木耳/雪蓮子
　 　 蔬菜 時令蔬菜 高麗菜/紅蘿蔔/乾香菇 玉米濃湯 毛豆仁/玉米 　 　
週 四   基絲麵 紅燒豆腐   豆腐/香菇/素蠔油 燕麥飯 白米/燕麥 　 牛奶/銀絲卷 　
　 香菇基絲麵 香菇 雙色花椰菜 青白花椰菜/紅蘿蔔 　 綠豆/龍眼乾
甘草/陳皮		 時令水果 牛奶/銀絲卷
　 　 蔬菜 時令蔬菜 　 甘草福圓茶 　 　
　 五 養生麵線 麵線 香椿麵腸  麵腸/香椿/香菇 小米飯 白米/小米 　 紅豆麥片粥 　
杏苞菇 鮮炒三丁 大頭菜/紅蘿蔔/毛豆仁 　 　 時令水果 紅豆/麥片
枸杞 時令蔬菜 　 牛蒡枸杞湯 牛蒡絲/枸杞 　 　
                     
  ◎ 11/30(二)慶生會下午點心改原味蛋糕+水果。          
  ◎ 1/25(二)慶生會，中午吃火鍋。            
  ◎ 幼園每日餐點均含全榖雜糧類、豆類、蔬菜類和水果類...等六大類食物。        
                     

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